¿Pan con qué? Desayunos y meriendas saludables

Conoceremos qué es el pan y como escoger un buen pan. Descubriremos cómo salir de la rutina con bocadillos y tostadas deliciosas y saludables, ideales para desayunar y merendar toda la família. Después pondremos en práctica los conocimientos, elaborando algunas de las propuestas conjuntamente y dejando a los más creativos innovar siguiendo las bases explicadas en el taller.

RECETAS: En este curso prepararemos algunas bases para que después cada asistente se prepare su propia Healthy Toast o Tostada Saludable. Las bases que cocinaremos son:

• Paté de tomate seco
• Mantequilla verde de aguacate con sésamo
• Mermelada raw
• Hummus de zanahoria y/o remolacha